e-δίαιτα
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
 

ΚΡΕΜΕΣ ΤΥΡΙΟΥ ΓΙΑ ΩΜΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΝΤΙΠ ΤΥΡΙΟΥ)
Η συνταγή είναι προσφορά της Ιντας Τσαμπηρά

  ΥΛΙΚΑ

Με ροκφόρ
1 μεγάλη συσκευασία τυρί Philadelfia Light
150 γραμμάρια blue cheese (ροκφόρ)
1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
light
1 κουταλιά του γλυκού κάρυ

 

 


 

   

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφού αφήσουμε τα τυριά να φθάσουν σε θερμοκρασία δωματίου, τα ανακατεύουμε μαζί, πολύ καλά, ώσπου να ομογενοποιηθούν.
Προσθέτουμε την κουταλιά της μαγιονέζας και την κουταλιά του κάρυ. 
Ανακατεύουμε ξανά και για διακόσμηση βάζουμε λίγο κάρυ πάνω στην επιφάνεια.
Σερβίρεται με φρέσκα ωμά λαχανικά (καρότα, σέλερυ, πιπεριές, ραπανάκια, αγγούρι κλπ) για το «βούτηγμα»
.

 
  ΥΛΙΚΑ

Με ανθότυρο
300 γραμμάρια ανθότυρο νωπό
1 φλυτζάνι του καφέ κρέμα γάλακτος με λίγες θερμίδες
1 πρέζα κόκκινο πιπέρι

 


 

   

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέτουμε στο ανθότυρο την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε ώσπου να ομογενοποιηθούν.
Προσθέτουμε την πρέζα κόκκινο πιπέρι και ανακατεύουμε ξανά.
Για διακόσμηση βάζουμε λίγο κόκκινο πιπέρι πάνω στην επιφάνεια.
Σερβίρεται με διάφορα είδη ψωμιού (κριτσίνια, μαύρο ψωμί, παξιμάδια, φρυγανιές) για «βούτηγμα

 

 

 

Copyright © 2011 Terastisdiaitas: website by Tassos Portocaloglou